スタッフブログ

白味噌作りWSしました♥

贅沢に麹を使った白味噌さん♪
チャンバー式真空仕込みで失敗なし👌
それが無くても簡単に作る方法も
もちろん伝授🤭💖

午後からは白味噌の色々な使い方を話しながら
簡単で映えるランチを♪

写真ほとんど撮ってなかったー！😭

ご飯は五分つきに五穀米プラスの土鍋炊き
メインは海鮮のオーブン包み焼き✨
そこに白味噌紫蘇ソースをかけて♪
サラダは地元のベビーリーフとプチトマト
ホワイトバルサミコスプレーシュシュッだけで
充分美味しい♥
デザートはバニラアイスクリームに白味噌󠄀ソースをかけて、味噌󠄀クッキーもご一緒に🤭

お味噌作りながらデトックスウォーター等の話し

ランチ作って頂きながら白味噌使い方のあれこれ

落ち着いた頃の質問コーナーではおさらいと
その他の手作り調味料の話しとプチ試食

最後は自然派洗剤のレクチャーにまで広がり‼

聞かれたらどこまででも可能な限りやってしまう😂

人も自然の一部だから体感するものも
身体に触れる物も、入れる物も自然のものだと
心も身体も喜ぶ♥

けど便利な現代の中で拘りすぎると
心が疲れちゃう

そのさじ加減は人其々でその時々で変わる

自分の心地よいとこを見つけてね💕

akclabo享栄工業　

井上琴美